Zeppelinstraße 7, 18609 Binz, Germany
Santagloria Coffee & Bakery Menu
Santagloria Coffee & Bakery menu gallery
Choose your favorite dish
Panes
Baguette
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Una barra de pan tradicional, que con su sabor un tanto ácido recuerda al pan de pueblo artesano. De corteza crujiente y miga esponjosa, es ideal para acompañar cualquier comida.
Hogaza Sarraceno
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Pan elaborado íntegramente con ingredientes bio. El trigo sarraceno aporta acidez a la masa madre y enriquece su aroma. Hogaza de corteza crujiente y mucha miga, lo que ayuda a su gran durabilidad. Es ideal para acompañar carnes.
Hogaza de Avena y Semillas
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Pan 100% vegano. La avena, fuente natural de hidratos de carbono y fibra hidrosoluble, le otorga un característica cremosidad en la miga y un sabor único. Es perfecto para hacer tostadas con paté, o acompañar guisos y carnes rojas.
Hogaza de Cerveza
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Un pan elaborado con cerveza, añadida durante el proceso de fermentación para dar esponjosidad a la miga. Es ideal para las comidas con salsas.
Hogaza de Maíz
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Pan vegano, sin lactosa, bajo en grasas saturadas y fuente de proteínas y fibra. Con una corteza de textura crujiente y una miga esponjosa, el maíz le aporta un punto dulce. Es ideal para acompañar ensaladas, o como tostadas con aguacate y tomate.
Hogaza de Pasas y Nueces
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Las pasas y las nueces le otorgan un sabor inconfundible, y aportan gran valor energético y un alto contenido en fibra. Es ideal para acompañar una tabla de quesos fuertes y curados. Como sugerencia… Tostadas de queso azul, pera y nueces.
Hogaza de Espelta y Sésamo
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La harina de espelta es mucho más digestiva que la de trigo, y constituyen un gran aporte de proteínas y sales minerales. Las semillas de sésamo nos aportan calcio y una textura crujiente a la corteza, aumentando su aroma. Es ideal para hacer unas tostadas con rúcula y salmón, o acompañarlo con hummus.
Hogaza 100% Integral
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Hogaza con una miga espesa y oscura, conseguida por moler entre dos piedras el grano de trigo. Nos proporciona mucha fibra y gran cantidad de nutrientes, minerales y energía extra. Es ideal para sandwiches ligeros, de lechuga, tomate y pavo o de lechuga, aguacate y salmón.
Bollería dulce
Croissant de Mantequilla
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Croissant 100% mantequilla, 100% Irresistible.
Croissant de Chocolate
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Croissant relleno de chocolate con las puntas bañadas en chocolate negro. Chocolate por aquí, chocolate por allá.
Croissant Cereales
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Cúbrete de gloria con este croissant con cobertura de cereales.
Palmera Topping
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Lo que se dice una señora palmera de hojaldre configurada a tu gusto.
Palmera Mantequilla
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Hecha con exquisito hojaldre 100% mantequilla. ¿Qué puede fallar?
Muffin Chocolate Sin Gluten
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Esponjoso muffin de chocolate negro apto para celíacos.
Trenza de Chocolate
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Enrédate con esta trenza de masa danesa rellena de chocolate.
Bretzel
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Difícil de escribir, fácil de comer. Bretzel elaborado con masa danesa con crema y topping de almendra y azúcar glass.
Croissant Crema Avellanas con Avellana
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Croissant relleno de crema de avellanas, terminado con chocolate negro y avellana tostada. El poder de la avellana.
Croissant Crema Pistacho y Chocolate
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Croissant relleno de crema de pistacho, terminado con glaseado y pistachos. ¡Pista al pistacho!
Tortitas Choco Avellana
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Nuestras esponjosas e irresistibles tortitas, cubiertas de chocoavellana y topping de Filipinos blancos, acompañadas de nata montada.
Tortitas Frutos Rojos
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Nuestras esponjosas e irresistibles tortitas, cubiertas de mermelada de frutos del bosque y de fresas, frambuesas y arándanos, acompañadas de nata montada.
Croissant de Chocolate y Pistacho
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Descubre esta reinterpretación moderna de todo un clásico con una cobertura de chocolate y pistacho. ¡Una experiencia única!
Croissant de Choco Blanco y Lotus
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Descubre esta reinterpretación moderna de todo un clásico con una cobertura de chocolate blanco y Lotus. ¡Una auténtica sensación!
Cookie Pistacho
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Toca el cielo con nuestra Bendita Cookie de Pistacho
Cookie Chocolate y Arroz
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Toca el cielo con nuestra Bendita Cookie de Chocolate y Arroz Inflado
Cinnamon Roll Canela
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Delicioso Roll de canela con glaseado. ¡Canela fina!
Dot Choco Lotus
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Deléitate con el rico sabor de nuestro delicioso Dot de Chocolate Lotus, un manjar celestial para los amantes del chocolate
Dot Choco Blanco Filipinos
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Deléitate con nuestro delicioso Dot de Chocolate Blanco y Filipinos, una combinación irresistible de sabores exquisitos
Dot Clásico
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Nuestro icónico y delicioso Dot de azúcar, perfecto para endulzar tus momentos cotidianos con su sabor inconfundible
Palmera Chocolate
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Lo que se dice una señora palmera de hojaldre 100% mantequilla, bañada en chocolate negro.
Pastelería
Banda Frutas
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Banda de hojaldre con una base de crema pastelera y manzana y una selección de frutas frescas: kiwi, fresón, frambuesas, moras y arándanos. ¡Para que luego te digan que no comes fruta!
Crujiente manzana
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Crujiente base de hojaldre, compota y láminas de manzana. El auténtico pecado original.
Tarta de Chocolate
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Celabra la vida con esta tarta de mousse de chocolate con capas de esponjoso bizcocho de chocolate.
Tarta de Queso
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El queso se inventó para esta cremosa tarta, cubierta de mermelada de frutos del bosque.
Tarta de Zanahoria
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Prueba un trocito de América con esta Jugosa tarta de zanahoria con frosting de queso crema y nueces.
Trenza Danesa
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No es un peinado del norte de Europa. Es un delicioso postre elaborado con mantequilla, rellena de pasas y nueces, y cubierta de glaseado.
Comidas
Sándwich Brioche Trufado
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Brioche y Trufa en el mismo sándwich... Pan de molde Brioche, mayonesa trufada, queso edam, jamón cocido, queso brie, espinacas y lascas de Grana Padano. ¿Cómo te quedas?
Sándwich Salmón Club
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Molde de trigo integral 100%, queso crema, tomate en rodajas, rúcula y salmón ahumado terminado con pistacho y semillas de sésamo. Es sólo un sándwich... ¿No?
Sándwich Santagloria Club
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Sándwich Santagloria Club Clasicazo, pero a nuestra manera: Molde de trigo 100% Integral, mayonesa, queso brie, jamón cocido, tortilla a la francesa, tomate seco, rúcula, orégano y AOVE.
Pollo César
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Maravilloso pollo asado, sobre un lecho de espinacas baby y tomate, con lascas de Grana Padano, con cebolla caramelizada y salsa César. Todo dentro de nuestra barra Santagloria ¡Ave fantástico!
Vegetal Omega 3
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Sano y sabroso van de la mano gracias a la mezcla de lechugas seleccionadas, el tomate maduro, el atún, el aguacate fresco y la mayonesa. Con pan Omega 3 ¡Cuídate, lo estás deseando!
Bocadillo Ibérico
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Un clásico: nuestro panecillo Santagloria untado en tomate rallado y relleno de Jamón Ibérico.
Delicia Integral de Mortadela
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Una tentadora combinación de auténtica mortadela de Bolonia, queso Edam, cebolla caramelizada y brotes de espinaca, todo envuelto en una jugosa hogaza integral. Una experiencia de sabor única en cada rebanada
Delicia Integral de Hummus & Feta
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Una exquisita combinación de hummus, queso feta, tomate fresco y rúcula, todo en una deliciosa hogaza integral. ¡Una explosión de sabores y texturas en cada bocado!
Flauta de jamón Ibérico
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Nuestra flauta clásica untada en tomate rallado y rellena de Jamón Ibérico. Perfecta para cualquier momento.
Focaccia Feta y Pistacho
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¡Mamma mia! Nuestra base de tomate cherry con mozzarella, cebolla caramelizada, queso feta, tomate seco, orégano y PISTACHOS.
Focaccia Bacon y Trufa
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Con esta Focaccia es imposible fallar: base de tomate cherry, mozarella, bacon, queso brie, tomate seco y mayonesa trufada.
Ensalada Italiana
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Ensalada de hojas de espinaca y rúcula, atún y auténtico Rigatoni italiano acompañada de tomate seco, mozzarella y tomatitos Cherry. Aderezada con vinagreta de pesto y lascas de Grana Padano.
Ensalada Pollo César
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Ensalada de hojas de espinaca y rúcula y mézclum de lechugas con pollo asado, cebolla frita y tomatitos Cherry. Terminada con orégano, lascas de Grana Padano y la inconfundible Salsa César, y acompañada por una rebanada de nuestro pan de Espelta.
Santas y Glorias
Gloria Clásica
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Nuestra clásica Gloria de mantequilla bañada en almíbar casero. ¡Santagloria en estado puro!
Gloria Chocolate Negro
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Date un baño de placer con una Gloria bañada en almíbar casero y delicioso chocolate negro.
Gloria Chocolate Blanco
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Gloria bañada en almíbar casero con chocolate blanco. Pídela y darás en el blanco.
Supergloria de pistacho
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Deliciosa gloria rellena de pistacho, ¡una auténtica delicia!
Supergloria Filipino Blanco
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Gloria bañada en almíbar casero, con chocolate blanco y topping de Filipinos de chocolate blanco. ¡Vas a filipinizar!
Supergloria Lotus
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Crujiente y adictiva Gloria, bañada en almíbar casero, terminada con chocolate negro y topping de galleta Lotus.
Supergloria Oreo
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¡Oreo mode on! Gloria bañada en almíbar casero, terminada con chocolate blanco y topping de galleta Oreo.
Gloria Aguacate y Pavo
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Gloria rellena de pavo y aguacate. Sana, sanísima... rica riquísima.
Gloria Jamon Iberico y Tomate
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Gloria rellena de jamón ibérico y tomate rallado. Prueba la pata negra de nuestras Glorias.
Santa Chocolate blanco
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Santa bañada en chocolate blanco. Cuando la Santa se viste de blanco.
Santa Chocolate
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Santa bañada en chocolate negro. Disfruta del lado oscuro.
Santa clásica
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Santa clásica de hojaldre. La calidad de lo clásico.
Bollería Salada
Croissant Jamón Iberico y Brie
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Croissant relleno de jamón ibérico y queso brie. Un hurra para el jamón: brie, brie ¡hurra!
Croissant Mixto
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Nuestro clásico Croissant de mantequilla relleno de jamón cocido y queso semicurado. Te lo vas a acabar mixto y no mixto.
Cafés y Bebidas
Espresso
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Ecológico intenso y atrevido preparado con maestría por nuestros baristas. Su olor ya cautiva.
Americano
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¡Te recibimos con alegría! Delicioso café ecológico preprado al más puro estilo americano.
Latte
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Café ecológico latte con espuma de leche suave y sedosa. Disfruta como nunca de tu café de siempre.
Cappuccino
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Píntate un bigote a la italiana con este café ecológico con extra de sedosa espuma de leche.
Frappé Chocococo
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El coco y el chocolate se fusionan a la perfección en un nuevo y sorprenderte sabor que supera a los dos por separado. ¡Déjate seducir!
Zumo de Naranja
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El zumo por excelencia. Con todas sus vitaminas, natural y recién exprimido. Pura vida.
Limonada
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La vida nos ha dado limones y hemos hecho esta limonada, con agua mineral, zumo de limón, azúcar y menta fresca.
Café Glorioso de Tiramisú
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Saborea nuestro café ecológico glorioso con galleta, tiramisú y nata. Postre y café en uno.
Café Glorioso de Vainilla
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Si eres cafetero y goloso a partes iguales, prueba nuestro café ecológico de vainilla servido con nata y canela.
Té Matcha
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Tómate una taza de vitaminas, minerales y antioxidantes y personalízala con tu leche favorita.
Té Chai
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Personalízalo con tu leche favorita. Te sorprenderá, te cautivará y te enganchará su intensidad.
Smoothie Greenlife
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Sorprendente combinación de espinaca, apio, jengibre, kale, manzana y zumo de naranja. ¡Recárgate de energía!
Smoothie Frutos rojos
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Toda la energía de la fresa, la frambuesa, arándanos y zumo de naranja recién exprimido. ¡Sabor y color!
Smoothie Tropical
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Sumérgete en lo tropical con mango, piña, maracuyá y zumo de naranja recién exprimido. ¡Frescura y exotismo en cada sorbo!
Iced Chai Latte
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Disfruta del Iced Chai Latte: una mezcla refrescante de especias y té con leche, perfecta para cualquier momento del día.
Limonada de coco
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Refrescante y tropical, nuestra limonada de coco combina el vibrante sabor del limón con la suavidad del coco para crear una bebida única y deliciosa.
Frappé Oreo
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Si eres un amante de las Oreo, este es tu frappé. Descubre una nueva forma de disfrutar tus galletas preferidas: bebiéndotelas bien fresquitas. ¡Adictivo!
Frappé Clásico
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Disfruta de una perfecta mezcla de café espresso, leche cremosa y hielo granizado, endulzado a la perfección. ¡Esta bebida refrescante y energizante es ideal para cualquier momento del día!
From a reviewer’s perspective, the menu at Santagloria Coffee & Bakery offers a well-rounded selection that balances artisanal breads, indulgent pastries, and satisfying savory options, making it ideal for both quick bites and relaxed café moments. The variety of Panes such as Baguette, Hogaza Sarraceno, and Hogaza de Avena y Semillas reflects a strong focus on traditional baking, while the Bollería dulce stands out with classics like Croissant de Mantequilla, Croissant de Chocolate, and Palmera Topping, all showcasing rich, buttery flavors. The Pastelería section adds further appeal with desserts like Tarta de Chocolate, Tarta de Queso, and Tarta de Zanahoria, perfect for those with a sweet tooth. For something more filling, the Comidas options such as Sándwich Brioche Trufado, Sándwich Salmón Club, and Pollo César provide hearty and flavorful choices. Signature creations in Santas y Glorias, including Gloria Clásica, Gloria Chocolate Negro, and Supergloria de pistacho, give the menu a unique identity, while Bollería Salada like Croissant Jamón Ibérico y Brie caters to savory cravings. Complementing everything is a solid drinks selection with staples like Espresso, Latte, Cappuccino, and the more indulgent Frappé Chocococo. Although specific prices are not listed, the breadth and quality of offerings suggest good value, making the menu both diverse and appealing for a wide range of tastes.
